20161220『聖誕節活動』薑餅屋製作(一)

主題：105學年度-20161220『聖誕節活動』薑餅屋製作(一)。
內容：又到了一年一度的歲末時分，在送走2016年，迎接2017年的當下，我們更應該引導孩子們省思，同時感恩周遭的人事物，讓大家可以幸福洋溢的在森優做香噴噴的薑餅屋。因此，烹飪老師將今日的薑餅屋製作主題訂為『感恩與分享』。

▼烹飪老師自己先做出薑餅屋成品，讓孩子們有所依循，結果孩子們看的口水直流……

　　薑餅屋的傳說很多，最廣為流傳的是，相傳在十字軍東征的年代，"薑"是一種昂貴的進口香料，因此只有在聖誕節、復活節等這樣的重要節慶才會使用。把薑加入蛋糕、餅乾中以增加風味，並有驅寒的功用。久而久之，薑餅就成了與聖誕節關聯的點心。

　　歐洲因此產生"薑餅市集"－市集中會因不同的季節提供不同形狀的薑餅。其中德國的紐倫堡更享有"薑餅之都"的美譽。在英國還流傳著一個傳說，未婚女子吃下薑餅，即能遇見理想的伴侶。在賦與了聖誕節的氣氛之後，薑餅很快就被大家廣為流傳，成為聖誕節應景的點心。

▼烹飪老師現場拋出一道變裝題，必須打扮與聖誕節相關的妝扮，才可以入內進行薑餅人製作。孩子們開始尋找校園內垂手可得的材料變裝，哇！有麋鹿、雪橇、雪花等都出現了……真是想像力豐富啊！

▼所有孩子們都通過變裝考驗，可以正式上場準備製作薑餅人啦！幸好森優烹飪器材齊全，可以讓孩子們大顯身手一番。

▼餅皮準備完成，大家開始動手刻劃出自己心目中可愛的薑餅人造型……

▼在等待烤箱的同時，另一組正在辛苦的幫忙裁割下次製作薑餅屋時需要用到的模板。

▼雖然每梯次只需要烤15-20分鐘，但是等待時的心境卻猶如一整天那麼久。最後終於三大盤出爐，空氣中充滿了甜甜的餅香與開心的笑容，為2016年歲末劃上圓滿的休止符~

▼孩子們開心的分裝，準備帶回家與家人分享自己的成就感與喜悅！

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