20151223 魚菜共生課程(10)

主題：製作蔬菜養殖區的硝化菌。

內容：當魚群排放阿摩尼亞時，就需要硝化菌把阿摩尼亞轉換成硝酸鹽，而剛好硝酸鹽就是植物的肥料，植物吸收硝酸鹽同時淨化水質。火山石表面的多孔性和正電負荷是培養硝化菌和微生物的溫床，而硝化菌是一種好氧細菌，能起到改善水質的作用。上週採用小粒的印尼火山石，本周繼續增加大粒的印尼火山石。

▼將大粒的火山石裝袋。